Any nou a Cal Petxo

Els de Cal Petxo ens van donar una lliçó magistral de com actuen, guarneixen, cuinen, animen i atenen uns autèntics amfitrions. Llàstima que en les votacions a President, el Petxinho no acaba de quallar entre els electors, sinó....... altre gall li cantaria.La taula, amb una presentació fina i elegant amb la vaixella ribetejada d’or, estava deliciosament decorada amb un centre d’espelmes. De primer varem tastar una suau i boníssima crema de marisc del fons de la mar mediterrània que va donar pas a una festa de gustos i sabors espectaculars amb els segons plats, ternasco al forn i galtes de porc. Personalment mai havia tastat les galtes de porc però, xiquets, estaven senzillament impresionants . Després postres, cafè, orujo d’una companya gallega del Cuc, cava licors vídeos antics, partideta de Party & co. I per acabar l’actuació del mentalista Petxinousky que no va encertar cap. No hi ha gravacions ja que els membres de seguretat de la casa ens varen demanar els telèfons i les càmeres per esborrar-ho tot. En definitiva un 10

(que lluny queda la vaixella de plàstic....)